Klaus Grillt - Pastrami Set 630 g Standbeutel
€ 12,95*
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- Von Klaus Grillt entwickelt
- Hochwertige Zutaten
- Pastrami selbst machen
- Gewürzmischung
- Alles was Du für Pastrami brauchst.
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- Von Klaus Grillt entwickelt
- Hochwertige Zutaten
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Pastrami Set 630 g Standbeutel von Klaus Grillt
Pastrami Sandwiches werden nicht nur in Amerika immer beliebter.
Jetzt ist es für jederman möglich sein eigenes leckeres Pastrami herzustellen. In dieser Mischung ist eine Brine (Pökellake), sowie ein Rub zum Rubben der Rinderbrust enthalten.
Die Menge eignet sich für ca. 3 kg Rinderbrust.
In dem Set ist ebenfalls eine Anleitung für das ganze Prinzip enthalten.
Rübenzucker, Nitritpökelsalz (Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Koriander, Pfeffer, Fenchel, Zimt, Chiliflocken, Nelke, Lorbeer
Durchschnittliche Nährwerte | Ø/100g |
---|---|
Energie | 1252kj/295kcal |
Eiweiß | 0,8 g |
Kohlenhydrate | 69,4 g |
davon Zucker | 69,3 g |
Fett | 1 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,1 g |
Salz | 24,8 g |