Thüros Smoker-Barbecue-Grill
Dieser handgefertigte BBQ-Smoker aus dem Hause Thüros besticht durch seine solide Verarbeitung und seinem hohen Qualitätsanspruch.
Es wurden 5 mm Stahlblech im Grillkörper verbaut und 6 mm Stahlblech in der Brennkammer. Die Edelstahlrostauflagen haben einen Durchmesser von 5 mm und die Feuerroste aus Stahl eine Stärke von 10 mm.
Aufgeteilt ist der Smoker in 2 Teile: die Heizkammer und die Garkammer.
Der Smoker wird durch anfeuern der Heizkammer, mittels Holzkohle/Holzscheitel, betrieben. Mit den Schiebern lässt sich dann die Luftzufuhr ganz einfach regulieren.
In der Garkammer wird Ihr Grillgut schonend zubereiten, da es nicht direkt über der Hitzequelle liegt und nur durch Umluft gegart wird.
Die Anwendungsmöglichkeiten des Smokers sind enorm und beinhalten unter anderem:
- direktes Grillen (grillen direkt über der Hitze)
- indirektes Grillen (grillen bei 160°C - 260°C)
- Barbecue (grillen bei niedrigen Temperaturen 90°C - 160°C)
- Räuchern (ideale Temperatur bei 30°C - 90°C)
- Backen (im Temperaturbereich zwischen 180°C - 260°C)
- Farbe des Grillkörpers ist temperaturbeständig bis 800° C
- hoher Qualitätsstandard und sehr gute Verarbeitung
- Befeuerung erfolgt durch Holz oder Holzkohle
- Grill- und Räucherkammer: 39 x 74 cm / Ø 41 cm
- Brennkammer: 39 x 35 cm
- Länge: 142 cm
- Breite: 64 cm
- Höhe: 149
- Gewicht: 115 kg
- Materialstärke: 5 mm