Grillstar BBQ Magazin

Du stehst auf News, Rezepte und Tipps?

Wir philosophieren nicht nur über das beste BBQ, sondern probieren es auch sofort aus! Wir optimieren und perfektionieren es, bis wir der Meinung sind: "Ja, das können wir dir und der BBQ-Welt da draußen präsentieren!"
Die besten Grillrezepte, welche Grills unseren hohen Anforderungen genügen und welche Tricks deinen Grill-Alltag erleichtern, erfährst du in unserem Grill-Magazin! 

Learning by burning!

Filter

Cranberry-Apple Pie aus dem Dutch Oven

Besonders an kalten Tagen lädt unser Apfelkuchen mit Cranberries zum Naschen ein. Entdecke unser Cranberry-Apple Pie Rezept – frisch gebacken aus dem Dutch Oven.

Grillrost: Edelstahl oder Gusseisen – Welcher Grillrost ist der beste?

Bist du Team Edelstahl oder doch eher Team Gusseisen? Wir präsentieren dir beide Grillroste im Vergleich.

Pizzastein für den Grill

Pizza vom Grill? Ein Pizzastein macht's möglich – wir zeigen dir, wie's geht!

Pökeln leicht gemacht

Auf in ein salziges Abenteuer – erfahre, warum du pökeln solltest, bevor du räucherst!

Kalträuchern für Anfänger

Zieh dich warm an – denn es geht los in die weite Welt des Kalträucherns!

Räuchern im Gasgrill – Los geht’s!

Auch mit deinem Gasgrill kannst du Grillgut wie Fisch, Fleisch und Gemüse ein himmlisches Raucharoma verleihen. Wir liefern dir heiße Tipps!

Räucherholz: Womit räuchere ich am besten?

Wir verraten dir, welche Holzarten du beim Räuchern wofür nutzen kannst und worauf du achten solltest!

Heißräuchern & Warmräuchern: Die Basics

Jetzt wird’s heiß – denn wir zeigen dir die Welt des Heiß- und Warmräucherns.

Räuchern für Anfänger – Grundlagen und Tipps

Vom Kalträuchern bis hin zum Heißräuchern – erfahre alles, was du über das Räuchern wissen musst!

Wintergrillen Rezepte

9 Rezepte, die dir beim Wintergrillen ordentlich einheizen – herzhaft, deftig und winterlich!

Pizzastein reinigen: So einfach geht’s!

Spülmittel gehört bei der Reinigung definitiv nicht auf deinen Pizzastein. Wie es richtig geht, erfährst du hier!

Einen verkrusteten Gasgrill reinigen: So klappt’s!

Hol dir unsere Profi-Tipps für deine Gasgrill Reinigung!

Dutch Oven Größe

Welche Dutch Oven Größe ist passend? Wir helfen dir weiter!

Wintergrillen: 5 wichtige Know-Hows

Wenn du Grillen so sehr liebst, wie wir es tun, musst du nicht drauf verzichten, sobald die Temperaturen sinken. Probier’s mal mit Wintergrillen!

Den Gasgrill winterfest machen

Ice, Ice Baby – so machst du deinen Gasgrill winterfest!

Eine Gasflasche sicher lagern

Beachte folgende Sicherheitshinweise bei der Lagerung von Gasflaschen!

Gasflasche an den Grill anschließen

Du fragst dich, wie du eine Gasflasche sicher an deinen Gasgrill anschließen kannst? Wir haben dir eine präzise Anleitung zusammengestellt!

Dutch Oven Rezepte

Unsere Highlights aus dem Feuertopf – wir zeigen sie dir!

Die richtige Gasflasche zum Grillen

Wir verraten dir, welches Gas zu deinem Gasgrill passt, wie lange eine Gasflasche hält und ob sich eine Leih- oder Kaufflasche lohnt!

Gas wird teurer: Lohnt sich der Umstieg auf einen Elektrogrill?

Grillvergnügen trotz steigender Gaspreise: Wir liefern dir ein paar Tipps zum Sparen und verraten dir, warum ein Elektrogrill eine gute Alternative ist!

Grillen auf dem Balkon

Du planst eine gesellige Grillrunde auf deinem Balkon? Diese Richtlinien und Tipps helfen dir bei der Vorbereitung!

Gusseisen und Dutch Oven richtig Einbrennen und pflegen

Dieses "How to" hilft bei der täglichen Pflege sämtlicher Gussprodukte und sorgt für eine lange Lebensdauer.

Weber Traveler - Weber's neuer mobiler Gasgrill

Weber's neue Referenz im mobilen Grillbereich setzt neue Maßstäbe.

Weber Spirit E-325S GBS - Top Gasgrill zum fairen Preis!

Wir stellen euch Weber's neues 2021er Spirit Modell ausführlich vor!

Kompakt & Leistungsstark: Der Broil King Monarch 390! (2021 Modell)

Der Monarch 390 ist Broil King's Aushängeschild in der Kompaktklasse. Ausgestattet mit tollen Features greift er an.

Der neue Broil King Baron S 490 IR (2021 Modell)

Alle neuen 2021 Updates der Baron Gasgrillmodelle von Broil King erfahrt ihr hier.

Holzkohle oder Briketts? Welche Grillkohle verwenden?

Grillkohle ist nicht gleich Grillkohle. Wir erklären dir die Unterschiede.

Die neuen Napoleon Phantom Gasgrills (2021 Modell)

Napoleon bringt seinen beliebtesten Grill in einer neuen mattschwarzen Phantom Serie zur Grillsaison 2021 auf den Markt.

Petromax HK500: Nostalgischer Lichtspender für die Abendstunden

Das Kultobjekt in der nostalgischen Petroleumlampen-Optik!

Homefires Braai Grill - Die Südafrikanische Art zu Grillen

Wir erklären euch was das besondere an einem Braai-Grill ist, wie man ihn benutzt und wo er her kommt.

Herbstzeit ist Dutch Oven Zeit!

Kreiert mit den Dutch Ovens von Lodge herrliche Herbstgeriche auf eurem Grill.

Napoleon Rogue XT 425 in der limitierten Schwarz Metallic Edition

Die limitierte Sonderedition kommt nicht nur in einem schicken Look, sondern bietet noch einige Extra's

BBQ Guru "UltraQ" und "DynaQ"

Die neue Generation der Temperatursteuerung ist endlich da!

Produkt-Review: Skotti - Der tragbare Gasgrill für euren nächsten Ausflug

Mit dem mobilen Gasgrill von Skotti könnt ihr ab sofort jeden Ausflug ganz einfach zu einem Grillerlebnis machen.

Wo finde ich die Seriennummer am Grill?

Dieser Beitrag zeigt dir die gängigen Stellen deines Grills, an denen du die Seriennummer finden kannst.