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Productnummer: ak4260547995047

Ankerkraut Fermentierter Pfeffer

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€ 12,99*

Inhoud: 0.06 (€ 216,50* / 1 Kilogramm)

Prijzen incl. BTW en excl. verzendkosten

  • ganze Körner
  • einzigartig im Geschmack
  • frisch & knackig
  • der "Kaviar" unter den Pfeffersorten
  • mit Meersalz

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Inhalt
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Productinformatie "Ankerkraut Fermentierter Pfeffer"
  • ganze Körner
  • einzigartig im Geschmack
  • frisch & knackig
  • der "Kaviar" unter den Pfeffersorten
  • mit Meersalz
  • ohne Zucker
  • ohne Zwiebel
  • ohne Geschmacksverstärker
  • ohne Zusatzstoffe
  • im Tiegel
Technische Details
Allergene
Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.
Herkunftsland
Deutschland
Hinweis
Bitte kühl und trocken aufbewahren.
Inhalt
60 g
Vegan
Ja
Vegetarisch
Ja
grillstar.detail.herstellerAdresse
Ankerkraut GmbH Reindorfer Osterberg 75, 21266 Jesteburg, Deutschland
passt zu
BBQ, Eierspeisen, Fleisch, Vis
Productinformatie "Ankerkraut Fermentierter Pfeffer"

Ankerkraut Fermentierter Pfeffer - kleiner Tiegel

Fermentierter Pfeffer ist der "Rolls Royce" unter den Pfeffern. Bei den meisten Pfeffersorten werden die frischen Pfefferbeeren getrocknet angeboten. Der fermentierte Pfeffer aber wird mit Hilfe von feuchtem Meersalz fermentiert. Die Pfefferbeeren bleiben beim Fermentieren schön weich, sie platzen fast im Mund und überraschen mit einem unglaublichen Pfefferaroma.  Der fermentierte Pfeffer ist perfekt für das Finishing von Gerichten gedacht und passt hervorragend zu kurzgebratenem Fleisch, Fisch oder auch Carpaccio.
Zutaten

Schwarzer Pfeffer (mind. 74 %), Meersalz

Nährwerte
Durchschnittliche NährwerteØ/100g
Energie- kJ / - kcal
Fett-
davon gesättigte Fettsäuren-
Kohlenhydrate-
davon Zucker-
Eiweiß-
Salz-
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